আপনি কি সকালে কফির আশ্চর্যজনক ঘ্রাণে ঘুম থেকে উঠতে চান? কিন্তু আপনার সকালের কাপ প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে রান্নাঘরে ভেসে আসা আরামদায়ক ঘ্রাণকে কীভাবে হারাতে পারে। আপনি যদি প্রতিদিন তাজা তৈরি করা কফি পান করতে চান তবে এখানে এই সুবিধাজনক ধরণের একটি বিশেষ ক্যানিস্টার সম্পর্কে সন্ধান করুন।
একটি কফি ক্যানিস্টার এয়ারটাইট মানে হল একটি বায়ুবিহীন পাত্র তৈরি করা হয় যাতে আপনার মটরশুটি রাখা হয় বা অনেক বেশি সময় তাজা থাকে। এই ক্যানিস্টারে একটি শক্ত ক্লোজিং ঢাকনাও রয়েছে যা অন্তর্ভুক্ত সুগন্ধকে প্রবেশ করতে বাধা দেবে। এটি এমন একটি প্রশ্ন যা আপনি নিজেকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন কেন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, বাস্তবতা হল বায়ু আপনার কফিকে নষ্ট করে দেবে এবং এর স্বাদ হারাবে।
আপনি কি অনেক দিন পর তাজা কফি বিনের একটি ব্যাগ খুলেছেন এবং প্রথমবার কেনার সময় সেগুলি আর স্বাদ পায়নি? এর কারণ যে বাতাস এসে মটরশুটি নষ্ট করেছে। বাসি কফি কখনই পান করতে ভাল লাগে না এবং সাধারণত ফ্ল্যাট স্বাদযুক্ত বা আরও খারাপ-তিক্ত হয়।
তবে, আপনি যদি আপনার প্রিয় ধরণের মটরশুটি সংরক্ষণ করতে একটি এয়ার টাইট কফি স্টোরেজ কন্টেইনার ব্যবহার করেন তবে স্বাদগুলি থাকবে। ক্যানিস্টারের সেই আঁটসাঁট ঢাকনাটি বাতাসকে বাইরে রাখবে এবং আপনার কফিকে কয়েক দিন বা এমনকি কয়েক সপ্তাহের জন্য তাজা রাখবে। তাই খোলার পর থেকে অন্য দিন আপনি এক কাপ পরিষ্কার কফি খেতে পারেন।
কেউ সত্যিই বাসি বা এমনকি খারাপ স্বাদযুক্ত কফি পান করতে চায় না। ঠিক আছে, এটি টক, তিক্ত বা একেবারে বাজে স্বাদ নিতে পারে। কিন্তু আপনার কফি একটি এয়ার-টাইট পাত্রে রাখুন এবং আপনি সহজেই নিশ্চিত করতে পারেন যে ভয়ঙ্কর এসপ্রেসো সাধারণত খুব কমই আসে।
যাইহোক, যদি আপনার কফি বাসি হয় তবে এটি ভাল ছাড়া অন্য কিছুর গন্ধ পাবে। সেই কারণে, যখন কফি তার সুগন্ধ হারাতে শুরু করে তখন এটি দুর্দান্ত স্বাদও হারাচ্ছে। ভাল খবর হল একটি বায়ুরোধী কফির ক্যানিস্টার আপনাকে আপনার আইসক্রিমের স্বাদ বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে যেমনটি এটির স্বাদ এবং হওয়া উচিত। একটি এয়ার-টাইট সীল তৈরি করা এই সুস্বাদু গন্ধ এবং স্বাদযুক্ত কফিকে সেখানে যে কোনও ভাল ওল' এআইআর পাওয়ার থেকে রক্ষা করার মূল চাবিকাঠি।
আপনি যদি একটি বায়ুরোধী এসপ্রেসো ক্যানিস্টার কিনতে চান তবে আপনি প্রতিদিন সকালে তাজা কফি খেতে পারেন। ক্যানিস্টার আপনার মটরশুটি দক্ষতার সাথে সংরক্ষণ করে এবং আপনাকে প্রতিদিন সুস্বাদু কফি তৈরি করতে দেয়! আপনার কফি বাসি হয়ে যাওয়ার ভয় নেই এবং প্রতিবার সম্পূর্ণ কফির অভিজ্ঞতা পেতে ব্যর্থ!