আপনি কি দেখেছেন যে আপনার তাজা উৎপাদন আপনি খেতে পারার আগেই খারাপ হয়ে যায়? যদি আপনি হ্যাঁ বলে উত্তর দেন, তাহলে কিছু বড় এয়ার-টাইট খাবারের ক্যানিস্টার আপনাকে সহায়তা করতে পারে! বিশেষ করে যারা তাদের খাবার এবং স্বাদের তাজা রাখতে কষ্ট পায়, এই বিশেষ কনটেইনারগুলি এক ধরনের পার্থক্য তৈরি করতে পারে। এই লেখায় আপনাকে জানানো হবে কিভাবে এগুলি আপনার প্যান্ট্রি পরিবর্তন করতে পারে, আপনার রান্নাঘরের সংগঠনে সহায়তা করতে পারে এবং আপনার জন্য সেরা কি চয়ন করা উচিত তার একটি গাইড দেওয়া হবে এবং মিল প্রস্তুতি সহজ করতে পারে।
একটি সাজানো প্যান্ট্রি তৈরি করা রন্ধন এবং খাবারের পরিকল্পনা আরও আকর্ষণীয় করবে। বায়ুতে বদ্ধ পাত্রগুলি আপনাকে আপনার খাবার তাজা এবং সাজানো রাখতে দেয়। এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যদি আপনি আপনার খাবার খেতে চান এবং অপচয় এড়াতে চান। বায়ুতে বদ্ধ পাত্র, যেমন এই বড় আকারের যা আমরা Crate & Barrel থেকে কিনেছি, আপনার সকল ব্যাট্চ খাবার সংরক্ষণের জন্য পূর্ণ। (এছাড়াও এটি আপনাকে টাকা বাঁচাতে সাহায্য করবে কারণ আপনি বড় পরিমাণে শপিং করতে পারেন এবং প্রতি দু-দিন ফেরত না গিয়ে থাকতে পারেন।)
শিশুদের স্ন্যাক বায়ুতেজনা প্রতিরোধী কনটেনারে পরিবেশন করা ভাল ধারণা। স্ন্যাক সংরক্ষণের জন্য কনটেনারে বিনিয়োগ করুন, এভাবে তা তাজা থাকবে এবং নষ্ট হবে না। এছাড়াও, এভাবে আপনার শিশুরা সবকিছু বাইরে না পড়ে স্ন্যাক নিতে পারবে। তারা সহজেই যা প্রয়োজন তা খুঁজে পাবে এবং আপনাকে টেবিলে খাবার দিতে হবে না।
বড় সিলেবল কনটেইনার (তারা অনেক প্রকারের পণ্য বিক্রি করে) এগুলি সাধারণত প্লাস্টিক বা গ্লাস ভিত্তিক। এছাড়াও, প্লাস্টিক কনটেইনার সাধারণত কম খরচে এবং ব্যবহার করতে সহজ। দূর্বল হলেও গ্লাস জার শক্তিশালী এবং রান্না করা খাবার রাখতে ভালো যা আরও বেশি সময় ধরে থাকে। এছাড়াও এটি খাবার বিক্রি করা ক্যাফেতে ভালো দেখায়।
আয়তাকার এবং গোলাকার এই কনটেইনারের বিভিন্ন আকৃতি রয়েছে। এটি প্রয়োজন যে আপনি এমন একটি কনটেইনার বাছাই করুন যা আপনার সমস্ত খাবার রাখতে পারে। আপনাকে কনটেইনারের ধরনও বিবেচনা করতে হবে কারণ এটি প্যান্ট্রি বা রান্নাঘরে সংরক্ষণের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
পুরো মেইল প্যাক: এগুলি বায়ুতে বদ্ধ কনটেইনারে রেখে তাদের তাজা রাখতে সাহায্য করতে পারে, যা আপনাকে পুরো রান্না করা মেইলের বিকল্প দেয়। এটি ঐ ব্যস্ত সপ্তাহের রাতে ভালো যখন আপনি শূন্য থেকে রান্না করতে ইচ্ছুক না হন।
প্রস্তুত স্ন্যাক: আমরা ব্যাগে এবং প্যাকেজিংয়ে স্ন্যাক কিনার বদলে নিজেরা শোলতা সোডা বিসকুট এয়ার-টাইট কনটেইনারে প্যাক করেছি। এটি সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর রূপ এবং সময়ের সাথে এটি আপনাকে আরও অর্থ বাঁচাবে। এটি আপনাকে পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে দেবে এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্পের জন্য যাওয়ার অনুমতি দেবে।