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¿Alguna vez has notado cómo se colocan y empaquetan los granos de café? Hay un método para la locura a la hora de envasar granos de café, por más básico que parezca. El embalaje también es fundamental aquí, ya que permite almacenar los granos de café de forma segura y les proporciona una vida útil más larga. Pero, como muchos hombres amantes del café tienen las papilas gustativas de un niño de 8 años, no estarán dispuestos a dejar pasar ese maravilloso sabor y olor a tostado recién hecho.
Evolución del empaque del café y cómo A lo largo de los años, el café llegó a formatos de empaque dispares que iban desde simplemente papel o paquetes con algún material exótico hasta las modernas bolsas de café flexibles de hoy. Pero el pan no era muy bueno para envasar, los frijoles siempre se secaban. Sin embargo, hoy en día el envasado del café ha mejorado mucho. Hoy en día, algunas bolsas incluso vienen con válvulas unidireccionales. Las válvulas emiten gas de los granos, pero no permiten la entrada de aire. Esto debería ayudar a mantener su sabor, para que puedas probar una excelente taza de café.
Claro, pero los envases para conservar los granos de café no abordan la cuestión más amplia de la sostenibilidad. Otros fabricantes de café también han apostado por envases, ya sean reciclables o biodegradables. Todo esto significa que después de haber sido utilizado, el paquete no quedará en el vertedero por una eternidad. Por otro lado se podría reutilizar o volver a formar parte de la naturaleza. Al hacer este esfuerzo, estamos ayudando a mantener la basura baja y a salvar nuestro mundo para que, con suerte, cuando nos vayamos, el mundo sea un lugar agradable para quienes vengan después de nosotros.
El objetivo principal, por supuesto, es conservar los granos de café lo más frescos posible durante mucho tiempo. Solo queremos que nuestro café tenga la mejor calidad en sabor y olor como uno recién hecho en un restaurante de lujo. En el momento en que los granos de café entran en contacto con el aire, encuentran una liberación en forma de todo el aroma que les permite respirar y empiezan a perder poco a poco su frescura. ¡Por eso es importante el embalaje! Esto mantiene el aire afuera para que los granos se mantengan frescos y también bloquea la luz y la humedad que pueden estropear el café.
Se deben tener en cuenta varios factores clave al seleccionar el tipo de envase para su marca de café. Esto se refiere a todo: qué tipo de granos quería preparar, cómo los divide y dónde los almacena. Esto es particularmente cierto en el caso de los granos de café tostado oscuro porque pueden ser más sensibles y estar empaquetados con alfileres para que no siempre quede mucho oxígeno al descubierto. Conserva su intenso sabor y olor. En cambio, los tuestes claros son un poco más duros y se pueden envasar de infinitas formas sin perjudicar su calidad.
Una estrategia ha sido el envasado al vacío que muchas empresas han encontrado exitosa. Como todos sabemos que los bocadillos crujientes y las carnes quemadas en el congelador apestan, el aire las expulsa. Todo esto se encuentra antes de que se le ponga un sello, en lugar de sellarlo en la bolsa o en la máquina selladora (solo para volverse rancio cuando la abres por primera vez), ¡y listo, tan fresco! Si bien la entrega de cintas debe ser una de sus primeras líneas, existen otras opciones. El embalaje lavado con nitrógeno es aquel en el que se permite que el oxígeno fluya con la ayuda de gas nitrógeno. Es un paso necesario para evitar la oxidación o, de lo contrario, los granos se volverán amargos y sin sabor.
El diseño de packaging también es Diseño de packaging de Studiobxl. Otro aspecto de las NFT que sé que debe ser parte de la estrategia si quieres llamar la atención. Un gran diseño hace que la gente recuerde quién eres y se convierta en embajador de tu marca. Algunas empresas de café, por ejemplo, deciden tener envases muy atrevidos y divertidos que definitivamente llamarían tu atención si estuvieras caminando por la tienda. O simplemente, una sensación limpia y clásica que es sofisticada y contemporánea. El envase en el que se envuelve un café en particular puede influir en gran medida en lo que la gente cree sobre el café en sí.
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