An bhfuil tú tuirseach as an ocras do lón a oscailt amháin chun faighinn go bhfuil na criospíní seo gan baint isteach ar fad, nó nach mbíonn an t-saincheist éadaí ag tabhairt go maith fós? Níl aon rud níos míshásta ná tú a bheith bródúil don rud táistealach agus an toradh é sin féar scamall. Fáilte roimh cóiníní aitiúla bia chun an ceist seo a réiteach go dtí an brat! Tá línte ghearr-ghnóthach acu freisin chun an aer a chaomhnú. Nuair a déanann tú é sin, is é sin atá ag cinntiú go bhféadaíonn do chuid bia a bheith fréamhach agus blasach go fóill. Slán le saincheistí slata agus criospíní cárta-bhórd, céad-mille?
Scailc Mhór nó Comhaid Fúithre (Le haghaidh Cur i gCónaí) Déanadh an céim seo dó a bheith do phríomhthorthaíocht chun comhairle a thabhairt chun fiacla ó chríochnú, mar is é seo atá cabhrúil chun críochnú a chur isteach agus an spán beatha a fheabhsú. Tá sé chomh maith againn go mbeidh sé cabhrach duit chun cúplaigh a chosaint ó bheith tite nó fiacla agus uibheacha ag críochnú. Níl aon duine sásta le bia a chaithfeadh! Tosaíonn cace, arán agus fiacla go mór as a bheith curtha isteach i bhfógraí fúithre. Caithfidh sé seo iad a chosaint níos faide ó bheith molda nó stálta, agus ansin ní bheidh tú ag caithiu ró-mheasarach bia. Mar sin féin, is féidir le do bia is fearr a chosaint níos faide agus a bheith ag déanamh an méid is mó as cad a cheannaíonn tú le na comhaid fúithre ceart!
Stóiréadú glan fágann blas nua ar bia. Cén chaoi a bhfuil tú ag cúiteamh cinnte go mbeidh an t-ábhar bia sa chontae sin nach seachtar amháin go mbeidh sé blasmhar ach freisin iontach. Le cabhrú le conatais glanaíte, is féidir le bia a chinntiú go dtabharfaidh sé a hathrú agus a n-úsáid níos faide. Ar fad, caithfidh tú do phianais blasmhacha gan aon chur i gceist mar gheall ar na h-ábhar beaga seo. Is mian linn go léir ár lón a bheith blasmhach!
Tá fíodh briste mar phróblam mór sa ghnáthchónra agus ar fud na cruinne. Fé láthair, má nascann tar éis sinne ár bia go ceart, is féidir leis é a bheith dona agus a thabhairt isteach i dteach an bhais, a chuirfidh damhradh ar an gcóras timpeallanach nó ar ár mbealaí féin gach uair. Is féidir le conatais glasaithe a bheith an chosaint chun ár n-éadaigh a chur chun cinn níos faide agus a scaoileadh níos lú. Ina theannta sin, is féidir leat níos mó bia a cheannach ar amharc amháin nó porcáin níos mó a chur ar bord gan cinntiughadh faoi an obair bhriste atá ag teacht ina dhiaidh. Tugann conatais glasaithe do chuid bia léi freisin cad a shligfidh tú agus tá sé mar chosán iontach nach mbeidh tú ag feisteacht ar bia atá ag cuardach ar chúl do frid.
Níos deireanach lena mbaineann, ní húr beagán an scéal idir bia agus aer fhuar. Tá tinneán dírithe ar bhia ag plé leis na háiteanna a ligeann mochán nó aer isteach, mar sin níl cuid den ghnóimh ann. Tinneán dírithe ar aer bíonn ag súil leis an mbeartas nó aer amach agus cruthaíonn barra glacadh iomlán. Is é sin atá ag cinntiú go bhfuil do bhiúchán fréamhach agus blasach, fiú más ea nach dtógann tú é uile chun ithe go díreach. Mar choinníoll stórála bia, is iontacha iad fosta, cead san a bhfuil againn faoi dheartháir nó biata scoile do pháistí.