A chairde! An bhfuil ort brón a chur le do cheannóg maidine? Ach ní hé lá agat ach ár n-éinseacht nua faoi mhéid! Is é sin an caife fásta is fearr atá againn, atá in ann an smaointe den chineál seo a dhéanamh iad tuirseach. Táimid ag obair go dian chun féachaint agus a thuilleadh a thabhairt ar ais ón gcruinniú eile. Déanaimid iarracht a dhéanamh ar son na gceangail atá againn le beanacha deas agus difriúla ón gcruinniú eile. Ansin, rostaimid iad go crom saor i mbatcha beaga chun an méid ceart a fháil agus an t-úsáid a choinneáil.
An chéad rud a mheallann tú nuair a dhúnann tú an mála agus an pacáiste de bhainne caifé é aithris na n-geimhridh. Tá súil againn go mbeidh an bualadh bos againn ar fheabhs, creidim go bhfuil na beanna caifé ag brath ar an gcuí is fearr. An tuigse sin den neactar is fearr atá ann, ag tabhairt cupán ina dhiaidh gach cupán glórmhar ort féin ar do chontae; arís ag athrú é seo ón áit amháin ar dtugann tú codladh go tapaidh isteach i gcás faoi ghlacadh leis. Caifé maith, taitneamhach....plé le gach maidin.
Gach rud a dhéanamid san fheirm againn beidh ar fheabhsú. Mar sin, scríobhmuid na féithi caifé ón ngnáthfhearainn nua a chuir isteach linn go raibh siad ag obair le comhshaolaithe agus i gcoitianta maith leis an domhan. Is próiseas speisialta agus tábhachtach í scagadh, bronnadh agus pléaráil na caifé (léiríonn an focal!) mar sin méadú donn do na feirmeoirí seo a fháil don obair chrua atá acu. Nuair a cheannaíonn tú ár n-fhéithi, ba mhaith linn thú a chinntiú go bhfuil tú ag faighinn caife den chéad scoth agus go rachaidh buachaillí agus domhan le cúram thú!!!! An bhfuil sé sin cinnte, a bheith sa díospóireacht is fearr agat agus a thuigeadh tú go bhfuil tú ag cabhrú le daoine a dhéanann an t-ábhar ceart don domhan inár gcónaí?
Táimid i gcomhfhios, mar eolaithe caife, go bhfuil gach cáife ar fad nach cruthaítear mar a dtéann le chéile. Cáife duh, tagann blas éigin uirthi de réir a n-éileamh nó íseal, sin cúis go ndílirimid amháin le hbonn cáife den chéad phrímhual agus a roghnófar go cinnte díobh as ucht a bhlais iontach, tuisceánach. Is é sin an tráth a chaitheann siad ag cur rós ar a bonn féin go díreach agus ag cur go leor blas breise isteach gach uair a ólann tú. Gan cinntiú ar bith, má tá tú ag lorg cáife láidre nó ceangailte níos lú; is áit é seo chun na neamhspleách bonn is fearr a fháil. Agus dúram mé go mbeidh tú in ann aithint cad is dílse duit!
Tar éis do bhainne a bheith agat, tá an ama anois chun caife sinne dubh a phlé. Má nach raibh tú ar aon chaoi eile caife a chruthú seo, is féidir go mbeidh sé ró-choimeádach; Mar sin, d'fhéadfaimid blénd própaíos de bhainne caife a chur le chéile. Is féidir gach duine acu a chruthú go héadrom agus bíonn siad ag smaointeoireacht go hiontach. Ansin d'fhágamar na beannta atá ag obair le chéile agus a leanas go soiléiri le chéile, agus i gcónaí tar éis 60 soicind nó 10 bliain amhras, ach bíonn an caife ag smaointeoireacht diabhalta. Má thugann tú faoi deara do chúplaí níos láidre ná French Press nó má tá tú ag úsáid an dréim standard sa bhaile, tá an méid ceart blend againn don rud céanna a bhfuil tú ag lorg.