Ha Ön a kávé igazi szerelmese, akkor a frissen tartása valóban gondot okozhat. A kávébab kényes, és elég gyorsan elhasználódhat, ha nem jól tárolják. Emiatt a légmentesen záródó tartály az abszolút legjobb módja annak, hogy a bab frissen tartsa, és a jövőben is élvezhesse anélkül, hogy elveszítené ízét. Vizsgáljuk meg, hogyan kell ezt megtenni!
A légmentesen záródó tartályok olyan típusú tartályok, amelyek zárva vannak. Szorítja a tartály környezetét, így soha nem juthat be levegő és nedvesség. A szemes kávé a levegő és a nedvesség hatására (ez a kávé két legnagyobb ellensége) elég gyorsan elhasználódhat. Amint a kávébab kikerül a levegőbe, kezdi elveszíteni nagyszerű ízét és aromáját. Minél tovább maradnak fent, annál szarabb az ízük.
Manapság a piacon különféle típusú légmentes tárolóedények és gyomüvegek kaphatók. Műanyagból vagy üvegből/rozsdamentes acélból készülnek. A legfontosabb dolog, amit mindannyian tesznek, hogy távol tartsák a kávétól a levegőt és a nedvességet (és az utolsó esetben minden olyan őrleményt, amely ráragadt arra, amire 20 uncia eszpresszót öntött).
Sokkal könnyebben hordhatóak, mivel műanyagból készültek. Ezek is olcsók, és nem kerülnek sokba. Ezenkívül a műanyag tartályok számos különböző szórakoztató színben és mintában kaphatók. De ahogy ezek az illatok és ízek kiszabadulnak a konyhába, a műanyagok felszívhatják őket. Ez egy fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni a műanyag kávétartály kiválasztásakor
A rozsdamentes acél tartályok különösen tartósak és hosszú élettartamúak lehetnek. Inertek is, ami nem ellenkezik a kávé ízével. Mindkét tartály nagyon strapabíró, és biztos lehet benne, hogy nem törnek el kisebb ütésektől, vagy ha közben valamelyik leesik a polcról. Az egyik hátránya, hogy ezek a tartályok nem átlátszóak, így nem segít figyelmeztetni, ha kifogy a kávéból!
A légmentesen záródó tartály a legbiztonságosabb hely a szemes kávé tárolására, hogy azok frissek legyenek, amikor végül ledarálják. A kávébab befektetés, és ezt semmiképpen sem akarja elpazarolni azzal, hogy hagyja, hogy könnyen elhaljon. Egy nagyon hosszú élettartamú urna frissen tarthatja a szemes kávét, ha légmentesen záródó tartályba fektet be. Így a legtöbbet hozod ki a pénzedért, és nagyszerű élményben lesz részed ennek a kávénak a fogyasztása közben!
A légmentesen záródó tartály a rovarok ellen is segít, ha figyelmen kívül hagyják, mint lehetséges táplálékforrást. A hangyák és a zsizsik gyakori állatok, amelyeket távol kell tartani a kávétól; durvává vagy akár veszélyessé is tehetik. Ha a kávét légmentesen záródó edénybe zárja, eltávolítja a rovarokat. Így csak a legjobb tiszta kávét igya