Pernahkah Anda memperhatikan bagaimana biji kopi ditempatkan dan dikemas? Ada metode di balik kegilaan saat mengemas biji kopi, meskipun terdengar sangat dasar. Kemasan juga sangat penting karena memungkinkan Anda menyimpan biji kopi tanpa kerusakan dan memberi mereka masa simpan yang lebih lama. Namun, karena banyak pecinta kopi memiliki selera seperti anak laki-laki berusia 8 tahun, mereka tidak akan mau melewatkan rasa dan aroma segar dari biji kopi yang baru dipanggang.
Evolusi kemasan kopi dan bagaimana seiring waktu, kopi hadir dalam berbagai format kemasan, mulai dari kertas sederhana atau bungkus dengan bahan eksotis hingga tas kopi fleksibel modern saat ini. Namun, roti tidak begitu baik untuk mengemas biji kopi karena biji tersebut selalu menjadi kering. Saat ini, kemasan kopi telah banyak berkembang. Sekarang, beberapa kantong bahkan dilengkapi dengan katup satu arah. Katup-katup ini mengeluarkan gas dari biji kopi, tetapi tidak membiarkan udara masuk. Ini harus membantu mempertahankan rasanya, sehingga Anda bisa menikmati secangkir kopi yang luar biasa.
Tentu, tetapi kemasan untuk menjaga biji kopi tidak menangani isu keberlanjutan secara keseluruhan. Produsen kopi lainnya juga telah memilih kemasan, baik yang dapat didaur ulang atau biodegradable. Ini berarti bahwa setelah digunakan, kemasan tersebut tidak akan dibiarkan teronggok di tempat pembuangan sampah selamanya. Di sisi lain, kemasan itu bisa digunakan kembali atau kembali menjadi bagian dari alam. Dengan upaya ini, kita membantu mengurangi sampah dan menyelamatkan dunia agar ketika kita pergi, semoga dunia akan menjadi tempat yang menyenangkan bagi mereka yang datang setelah kita.
Tentu saja, tujuan utama adalah untuk menjaga kesegaran biji kopi selama mungkin. Kami hanya ingin kopi kami tetap memiliki kualitas terbaik dalam rasa dan aroma, seperti yang baru diseduh di restoran berskala tinggi. Saat biji kopi bertemu dengan udara, mereka mulai melepaskan semua aroma yang membuatnya segar dan perlahan-lahan mulai kehilangan kesegarannya. Itulah sebabnya kemasan sangat penting! Ini mencegah udara masuk sehingga biji kopi tetap segar, dan juga melindungi dari cahaya serta kelembapan yang dapat merusak kopi Anda.
Beberapa faktor penting perlu dipertimbangkan saat Anda memilih jenis kemasan untuk merek kopi Anda. Ini mencakup segala sesuatu, mulai dari jenis biji yang ingin dibrew, bagaimana Anda membaginya, dan di mana Anda menyimpannya. Hal ini terutama berlaku untuk biji kopi panggang gelap karena mereka lebih sensitif, dan harus dikemas dengan baik agar tidak terpapar oksigen terlalu banyak. Ini membantu menjaga rasa dan aroma yang kuat. Di sisi lain, kopi panggang ringan sedikit lebih keras dan bisa dikemas dengan berbagai cara tanpa merusak kualitasnya.
Salah satu strategi yang telah digunakan adalah kemasan penyedot vakum yang banyak perusahaan temukan berhasil. Karena kita semua tahu bahwa camilan keropos dan daging yang terbakar beku itu tidak enak, udara itulah yang mengeluarkan gas tersebut. Semua ini terjadi sebelum segel diterapkan--bukan disegel di dalam kantong atau mesin penyegel (hanya untuk menjadi kering ketika pertama kali dibuka)--dan voila, segar! Sementara pengiriman lakban harus menjadi salah satu langkah awal Anda, ada pilihan lain. Kemasan dengan nitrogen adalah metode di mana Oksigen diizinkan mengalir melalui bantuan gas nitrogen. Ini adalah langkah penting untuk mencegah oksidasi atau kacang-kacangan Anda akan menjadi asam dan tidak beraroma.
Desain kemasan juga merupakan Desain Kemasan oleh Studiobxl. Aspek lain dari NFT yang menurut saya harus menjadi bagian dari strategi jika Anda ingin diperhatikan. Desain yang hebat membuat orang mengingat siapa Anda dan menjadi duta untuk merek Anda. Beberapa perusahaan kopi, misalnya, memutuskan untuk memiliki kemasan yang sangat berani dan menyenangkan yang pasti akan menarik perhatian Anda jika Anda berjalan-jalan di toko. Atau secara sederhana, kesan bersih dan klasik yang elegan dan kontemporer. Kemasan di mana kopi tertentu dikemas dapat sangat memengaruhi apa yang orang percayai tentang kopi itu sendiri.