גלידה היא מרכיב קריטי באפייה ובישול. קליפה נמצאת בהמוני מתכונים טעימים לבצק, עוגיות ועוגות. אם ברצונך לוודא שהגלידה שלך תהיה טרייה וטעימה, אז היא צריכה להיאחסן בצורה הנכונה. אם אתה בישל מסור, אז בהחלט השתמש בכלי חסום אוויר. הכלי הזה ישמור את הגלידה שלך טרייה יותר וישאר זמן רב יותר מאשר להשאיר אותה בשק זה.
כמה שקיות קמח נזרקו כי הן התעבות והפכו לקלקלות? זה מזעזע וזה בזבוז! אין מי שאוהב לא להבזבז מזון. הפתרון הוא פשוט - שמור את הקמח שלך בתיבה של Puri אוAINER דומה שמנועת את הכניסת אוויר. סוגים אלו של אגפיים הם חסימי אוויר ולחות, ומנעים מהקמח שלך להיחשף לגורמים חיצוניים. שימוש באגף סגור יאפשר לך להשתמש בקמח אפילו ימים או שבועות לאחר פתיחתו בלי שהוא יטעם רע או ישן.
זה הפך לי לשרוף, משהו שיכולים להתרחש עם קמח חיטה שלמה אם הוא נחשף לאוויר לתקופה ממושכת. לחות, חום ושינויי טמפרטורה יכולים כל אחד להשפיע על איכות הקמח שלך. קמח שמוחזק בצורה לא נכונה יכול להשתלשל במהירות להפסיד את הטעם שלו, מה שיכול לגרום לו להיות חלש בהישומים של אפייה. אתה יכול גם לשמר את טעמו ורעננותו של הקמח שלך על ידי אחיזה שלו בכלי סגור היטב. זה אומר שהאפים שלך יטעמו טוב יותר ואתה לא מטיל כסף טוב לפח כשהשвыים קמח ישן או לא טרי.
כלי סגורים לחלוטין נוצרו במיוחד כדי למנוע מאוויר לגשת לקמח שלך. הרעיון הוא שהבלוק ישב כך שאוויר לא יוכל להכנס לתוך הכלי, שומר על רמת לחות קבועה. שמירה על רמות לחות תורמת לכך שהמוצרי אפייה שלך יישארו טריים למשך זמן רב יותר. כלי טוב יכול לעזור למנוע זאת, עוצר את הקמח שלך מללהתייבש וגורם לו להיות תמיד מוכן לשימוש כשתרצה.
וזה, אל תשכח לא להאחסן את הגלידה שלך בדרך זו בלבד. סוכר, שוקו לבן ותירס טחון הם גם מרכיבים אחרים שניתן לשמור אותם טריים בכלי חסומים. שימוש בסוגים מיוחדים של כלים אלו עוזר גם למנוע ריחות לא נעימים מלהתערב בתוך המרכיבים. אם תשים לב, הריחות האלה יכולים לשנות את טעם האוכל שלך. יש דברים נוספים שיש להחזיק כדי לשמור אותם טריים. דרך נוספת היא להשתמש בכלי עבור הגלידה שלך וגם לשמור על פריטי אפייה אחרים טריים שיתמשכו בתהליך האפיה, וכך תוכל ליהנות מפרודוקטים איכותיים יותר.