당신이 진정한 커피 애호가라면 신선하게 유지하는 것이 실제로 문제가 될 수 있습니다. 커피 원두는 섬세하기 때문에 잘 보관하지 않으면 금방 상할 수 있습니다. 이러한 이유로, 밀폐 용기는 원두를 신선하게 유지하고 맛을 잃지 않고 앞으로도 잘 즐길 수 있는 가장 좋은 방법입니다. 이를 수행하는 방법을 살펴보겠습니다!
밀폐 용기는 닫히는 용기 유형입니다. 용기 주변을 조여 공기와 습기가 들어가지 않도록 합니다. 커피 원두는 공기와 습기(커피의 가장 큰 두 가지 적)로 인해 매우 빠르게 상할 수 있습니다. 커피콩이 공기에 노출되면, 커피의 훌륭한 맛과 향이 잃기 시작합니다. 오래 머물수록 맛이 더 나빠집니다.
오늘날 시장에는 다양한 종류의 밀폐 용기와 잡초 단지가 있습니다. 플라스틱으로 제조되거나 유리/스테인레스 스틸로 제작됩니다. 그들 각자가 하는 가장 중요한 일은 공기와 습기(그리고 마지막 경우에는 20온스의 에스프레소를 부은 것에 달라붙을 수 있는 분쇄물)를 커피에서 멀리 유지하는 것입니다.
플라스틱으로 제작되었기 때문에 휴대하기가 훨씬 가벼워졌습니다. 그들은 또한 저렴하고 비용도 많이 들지 않을 것입니다. 또한 플라스틱 용기는 다양하고 재미있는 색상과 패턴으로 제공됩니다. 그러나 이러한 냄새와 풍미가 주방으로 방출되면 플라스틱이 이를 흡수할 수 있습니다. 플라스틱 커피 용기를 선택할 때 고려해야 할 중요한 요소입니다.
스테인레스 스틸 용기는 특히 내구성이 뛰어나고 오래 지속될 수 있습니다. 또한 불활성이므로 커피의 맛을 방해하지 않습니다. 두 용기 모두 내구성이 매우 뛰어나며, 작은 충격으로 인해 파손되거나 도중에 선반에서 떨어져도 파손되지 않습니다. 한 가지 단점은 이러한 용기가 명확하지 않아 커피가 부족할 때 경고하는 데 도움이 되지 않는다는 것입니다!
밀폐 용기는 커피 원두를 최종 분쇄할 때 신선하게 보관할 수 있는 가장 안전한 장소입니다. 커피 원두는 투자이며, 쉽게 부패하여 투자를 낭비하고 싶지는 않을 것입니다. 수명이 매우 긴 항아리는 밀폐용기에 투자하면 커피콩을 신선하게 유지할 수 있습니다. 이렇게 하면 비용 대비 효과를 극대화하고 이 커피를 마시는 훌륭한 경험을 할 수 있습니다!
밀폐 용기는 곤충이 이를 식품 공급원으로 무시하는 데에도 도움이 됩니다. 개미와 바구미는 커피에서 멀리하고 싶은 흔한 동물입니다. 그것들은 상황을 심각하게 만들거나 심지어 위험하게 만들 수도 있습니다. 커피를 밀폐용기에 담아 밀봉하면 벌레가 들어가지 않게 됩니다. 그래야 최고의 커피만 마실 수 있어 깔끔해요