Hvis du er en ekte kaffelover, så kan å holde den frisk faktisk bli et problem. Kaffebønner er følsomme, og kan bli surt ganske raskt hvis de ikke lagres godt. Av denne grunn er en lufttett beholder den absolutt beste måten å både behold kaffebønnene dine friske og kunne nyte dem langt inn i fremtiden uten å miste noen av smakene. La oss utforske hvordan dette gjøres!
Lufttette beholder er typer av beholder som lukkes helt. Det gjør omgivelsene rundt beholderen stramme så at ingen luft og fuktighet noen gang kan komme inn i den. Kaffebønner kan bli surde ganske raskt på grunn av luft og fuktighet (dette er de to største fiendene til kaffe). Når kaffebønner blir utsatt for luft, begynner de å miste sin gode smak og duft. Jo lenger de ligger, jo dårligere smakker de.
Det finnes flere typer lufttette beholder og weed-jarker på markedet i dag. De er enten laget av plast eller gjort av glass/stainless steel. Det viktigste de alle gjør, er å holde luft og fuktighet (og i siste tilfelle, eventuelle kaffebrøk som kanskje har klengt seg til det du har spilt 20 unser espresso over) unna kaffen din.
De er mye lettere å bære med seg fordi de er laget av plast. De er også billigere og vil ikke koste deg mye heller. I tillegg kommer plastbeholder i mange forskjellige fargelegede og mønstre. Men når disse lukter og smaker slippes ut i kjøkkenet, kan plastene absorbere dem. Dette er et viktig element å ta hensyn til ved valg av en plast kaffekontainer.
Kontainer av edelstål kan være særlig tveres og langleverte. De er også inerte, noe som ikke påvirker smaken av kaffen din. Begge kontainerne er veldig tvere, og du kan være sikker på at de ikke vil brytes fra små bump eller hvis en tilfeldig faller av hylla din underveis. En ulempe er at disse beholdningene ikke er gjennomsiktige, så de vil ikke varsle deg når du blir lav på kaffe!
En lufttett beholder er det sikreste stedet å lagre kaffebønner dine slik at de er friske når du til slutt maler dem opp. Kaffebønner er en investering, og du ønsker helt sikkert ikke å spille den bort ved å la dem bli fortapte lett. En veldig lang levetid kan holde kaffebønnene friske hvis du investerer i en lufttett beholder. På denne måten får du mest for pengene dine og har en fantastisk opplevelse med å drikke denne kaffen!
En lufttett beholder vil også hjelpe med å holde insekter borte fra det som en mulig matkilde. Myrer og kornbiller er vanlige dyr du ønsker å holde unna kaffen din; de kan gjøre den til å være grotesk eller endog farlig. Ved å låse inn kaffen i en lufttett beholder, vil du holde unna insekter. På denne måten drikker du bare den beste og reneste kaffen.