Făina este un ingredienț critical în copt și bucătărie. Branul este găsit în sute de rețete delicioase pentru pâine, cookies și torte. Dacă dorești să te asiguri că făina ta este proaspătă și gustuoasă, atunci trebuie stocată în mod corespunzător. Dacă ești un coptitor sau bucătar serios, atunci fără să te hesiti, folosește un vas ermetic. Acest vas va ține făina ta mai proaspătă și va prelungi viața ei mult mai mult decât dacă ai lăsa-o în acel plic.
Câte pungi de făină au trebuit să fie aruncate pentru că s-au obosit și au devenit grumosă? E regretabil și este o pierdere! Nimeni nu iubește să piardă mâncare. Soluția este simplă - puneți făina într-o cutie Puri sau un recipient similar care blochează aerul. Aceste tipuri de recipients sunt impermeabile la aer și umiditate, prevenind expunerea făinii la factorii externi. Folosirea unui recipient ermetic vă va permite să folosiți făina chiar și după zile sau săptămâni de la deschidere, fără ca aceasta să aibă gust rancios și obosit.
Mi-a devenit rancid, ceea ce poate să se întâmple cu făină integrală dacă este expusă aerului timp de o perioadă prelungită. Umiditatea, căldura și schimbările de temperatură pot afecta toate calitatea făinii tale. O făină stocată necorespunzător poate deveni rapid starnică și să piardă aroma, ceea ce poate să o facă slabă în aplicațiile de copt. Poți menține frescurile și aroma făinii tale prin îmbunătățirea ei într-un recipient ermetic. Acest lucru înseamnă că copturile tale vor avea un gust mai bun și nu vei arunca bani buni după altele aruncând făina vechi sau starnică în gunoi.
Recipientele ermetice sunt create specific pentru a ține aerul departe de făină. Ideea este ca blocul să stea astfel încât aerul să nu poată să pătrundă în recipient, menținând umiditatea. Ținerea umidității sub control menține produsele tale copturi mai proaspete pentru o perioadă mai lungă. Un bun recipient poate să ajute la prevenirea acestei situații, oprește făina să se usuce și să fie mereu pregătită pentru a fi folosită când dorești.
Și, nu te uita să nu depozitezi doar făină în acest fel. Zahărul, sodul bicarbonat și mâncarea de porumb sunt alte ingrediente care pot fi, de asemenea, păstrate proaspete în vase ermetic închise. Utilizarea acestor tipuri speciale de vase este de asemenea utilă pentru a preveni orice mirosuri necoajoase să se fixeze în interiorul ingredientelor. Dacă te vei uita, aceste mirosuri pot schimba gustul mănăncăturii tale. Avere Alte Lucruri la Mână Pentru a le Păstra Proaspete O altă metodă este prin utilizarea unui vas pentru făină și, de asemenea, păstrarea altor produse de copt proaspete care vor fi folosite în procesul de copt, puteți să vă bucurați de produse de mai bună calitate.