Ak ste skutočným milovníkom kávy, udržiavanie jej čerstvej sa môže skutočne zmeniť na problém. Kávové zrná sú jemné a ak nie sú dobre skladované, môžu pomerne rýchlo zatuchnúť. Z tohto dôvodu je vzduchotesná nádoba absolútne najlepším spôsobom, ako udržať zrná čerstvé a zároveň si ich vychutnať aj v budúcnosti bez straty chuti. Poďme preskúmať, ako to urobiť!
Vzduchotesné nádoby sú typy nádob, ktoré sa uzatvárajú. Sťahuje okolie nádoby, takže do nej nikdy neprenikne vzduch a vlhkosť. Kávové zrná môžu vplyvom vzduchu a vlhkosti pomerne rýchlo zatuchnúť (to sú dvaja najväčší nepriatelia kávy). Keď sa kávové zrná dostanú na vzduch, začnú strácať svoju skvelú chuť a vôňu. Čím dlhšie zostanú hore, tým bude chuť.
V súčasnosti sú na trhu k dispozícii rôzne typy vzduchotesných nádob a nádob na burinu. Sú vyrobené buď z plastu, alebo zo skla/nehrdzavejúcej ocele. Najdôležitejšou vecou, ktorú každý z nich robí, je udržiavať vzduch a vlhkosť (a v poslednom prípade akékoľvek zomletia, ktoré sa mohli prilepiť na čokoľvek, na čo ste naliali 20 uncí espressa) od vašej kávy.
Sú oveľa ľahšie na nosenie, pretože sú vyrobené z plastu. Sú tiež lacné a nebudú vás stáť veľa. Plastové nádoby sú tiež dostupné v mnohých rôznych zábavných farbách a vzoroch. Ale ako sa tieto vône a chute uvoľňujú do kuchyne, plasty ich môžu absorbovať. Toto je dôležitý prvok, ktorý treba zvážiť pri výbere plastovej nádoby na kávu
Nádoby z nehrdzavejúcej ocele môžu byť obzvlášť odolné a majú dlhú životnosť. Sú tiež inertné, čo neodporuje chuti vašej kávy. Obidva kontajnery sú veľmi odolné a môžete si byť istí, že sa nerozbijú pri menších nárazoch alebo v prípade, že vám niektorá pri tom spadne z police. Jednou nevýhodou je, že tieto nádoby nie sú priehľadné, takže nepomôže varovať, keď vám dochádza káva!
Vzduchotesná nádoba je najbezpečnejším miestom na uloženie kávových zŕn, aby boli čerstvé, keď ich konečne pomeliete. Kávové zrná sú investíciou a určite ju nechcete premrhať tým, že ich necháte ľahko zatuchnúť. Urna s veľmi dlhou životnosťou dokáže udržať kávové zrná čerstvé, ak investujete do vzduchotesnej nádoby. Týmto spôsobom získate za svoje peniaze maximum a zažijete skvelý zážitok z pitia tejto kávy!
Vzduchotesná nádoba tiež pomôže hmyzu, ktorý ju ignoruje ako možný zdroj potravy. Mravce a nosatce sú bežné stvorenia, ktoré chcete držať ďalej od kávy; môžu to urobiť hrubým alebo dokonca nebezpečným. Utesnením kávy do vzduchotesnej nádoby ochránite pred hmyzom. Takto pijete len tú najlepšiu kávu, ktorá je čistá