Om du är en äkta kaffelie, så kan att hålla det friskt faktiskt bli ett problem. Kaffebönor är känsliga och kan bli surrande ganska snabbt om de inte lagras väl. Av den anledningen är en lufttät behållare det absolut bästa sättet att både hålla dina bönor friska och kunna njuta av dem långt in i framtiden utan att förlora någon av deras smak. Låt oss utforska hur man gör detta!
Lufttät förvaring är en typ av behållare som stängs hårt. Den gör omgivningen av dess behållare så att ingen luft och fuktighet någonsin kan komma in i den. Kaffebönor kan bli surrande ganska snabbt på grund av luft och fuktighet (dessa är de två största fiender till kaffe). När kaffebönorna exponeras för luften börjar de förlora sin fantastiska smak och doft. Ju längre de utsätts, desto sämre smak får de.
Det finns olika typer av lufttäta behållare och växtpipor tillgängliga på marknaden idag. De tillverkas antingen i plast eller görs av glas/stärkt stål. Det viktigaste de gör är att hålla luft och fukt (och i det sista fallet, eventuella kvarlämnade möljer som kan ha fastnat vid vad du hällde 20 uncer espresso på) borta från din kaffe.
De är mycket lättare att bära eftersom de är gjorda av plast. De är också billigare och kostar inte så mycket heller. Dessutom finns plastbehållare i många olika roliga färger och mönster. Men när dessa dofter och smaker släpps ut i köket kan plasten absorbera dem. Detta är ett viktigt element att ta hänsyn till när man väljer en plastkaffebehållare.
Stainless steel behållare kan vara särskilt hållbara och länge varaktiga. De är också inert, vilket inte påverkar smaken av din kaffe. Båda behållarna är mycket hållbara, och du kan vara säker på att de inte kommer att slitas vid små stötar eller om en skulle ramla av hyllan under processen. Ett nackdel är att dessa behållare inte är genomskinliga, så de kommer inte att varna dig när du blir låg på kaffe!
En lufttät behållare är det säkraste stället att lagra dina kaffebönor så att de är friska när du slutligen möter dem upp. Kaffebönor är en investering, och du vill definitivt inte slösa bort den genom att låta dem bli lätt försurrade. En mycket lång liv urna kan hålla kaffebönorna friska om du investerar i en lufttät behållare. På detta sätt får du mest värde för pengarna och har en bra upplevelse av att dricka denna kaffe!
En lufttät behållare hjälper också till att insekter ignorerar det som en möjlig matkälla. Myror och ristare är vanliga smutskrittor som du vill hålla borta ifrån din kaffe; de kan göra den ful eller till och med farlig. Genom att förse din kaffe med en lufttät behållare håller du buggar ifrån den. På så sätt dricker du bara den bästa, rent kaffet.