จำเป็นต้องเลือกภาชนะที่สามารถปิดสนิทได้ซึ่งสามารถรองรับปริมาณอาหารที่คุณวางแผนจะจัดเก็บได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณทำอาหารจำนวนมากในคราวเดียวหรือเตรียมอาหารสำหรับสัปดาห์หนึ่งและมีอาหารเหลือค่อนข้างมาก ให้เลือกภาชนะที่ใหญ่กว่านี้ นอกจากนี้ คุณต้องแน่ใจว่าภาชนะนั้นสามารถแช่แข็งหรือแช่เย็นได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากภาชนะบางชนิดอาจไม่ปลอดภัยสำหรับอาหารของคุณในที่ที่อากาศเย็นจัด
มีตัวเลือกมากมายที่คุณสามารถพิจารณาได้หากต้องการหาภาชนะปิดผนึกที่เหมาะสม เช่น เทียนฮุย กระป๋องดีบุกน้ำหนักเบา - ภาชนะพลาสติกมีน้ำหนักเบาพอสมควร ทำให้สะดวกต่อการหยิบจับ ภาชนะบางชนิดสามารถซักได้ ซึ่งเหมาะสำหรับครอบครัวที่ต้องเดินทางบ่อยๆ ในครัว คุณมักจะทำข้าวของแตกหากของหลุดจากมือ ดังนั้นภาชนะพลาสติกจึงมีโอกาสแตกน้อยกว่ามากหากเกิดเหตุการณ์ดังกล่าว
ขวดแก้วมีความทนทานมาก สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงและต่ำได้อย่างน่าเหลือเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถเข้าเตาอบและไมโครเวฟได้อีกด้วย คุณสมบัติที่ดีอีกประการหนึ่งของเทียนฮุย กระป๋องดีบุก คือภาชนะไม่ดูดซับกลิ่นอาหาร ดังนั้นถ้าเก็บซอสเนื้อหรือซอสปรุงสุกไว้ก็จะไม่ปนเปื้อนกลิ่นอื่นๆ
คุณควรใช้ภาชนะใส่อาหารแบบปิดผนึกเพราะมีประโยชน์หลายประการเมื่อคุณเก็บอาหาร นอกจากนี้ ภาชนะเหล่านี้ยังมีบทบาทสำคัญในการเพิ่มอายุการเก็บรักษาของอาหารอีกด้วย คุณยังสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจโดยไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะเน่าเสียในไม่ช้า นอกจากนี้ ภาชนะเหล่านี้ยังช่วยป้องกันการรั่วไหลหรือหกเลอะเทอะในตู้เย็นของคุณ ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงได้ ภาชนะเหล่านี้จะช่วยรักษาความสดของอาหารและทำให้คุณไม่สิ้นเปลืองเงินมากเกินไปในระยะยาว
การใช้ภาชนะใส่อาหารแบบปิดผนึก เช่น เทียนฮุย กระป๋องสุญญากาศ สำหรับการจัดเก็บทั้งหมดของคุณยังช่วยจัดระเบียบห้องครัวของคุณอีกด้วย หากคุณต้องเก็บอาหาร ให้จัดอาหารในภาชนะขนาดใหญ่และเล็ก เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องมีของในภาชนะน้อยเกินไปสำหรับสิ่งที่ต้องปรุงหรืออบ! บางทีคุณอาจทำได้ เช่น เลือกภาชนะขนาดเล็กสำหรับของว่างและภาชนะขนาดใหญ่สำหรับมื้ออาหาร เป็นต้น ภาชนะที่ปิดสนิทแบบใสจะใสมาก และด้วยวิธีนี้ คุณจะบอกได้ว่ามีอะไรอยู่ข้างในโดยไม่ต้องเปิดภาชนะ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณในขณะที่คุณกำลังค้นหาบางอย่าง
พวกเขาคือผู้ที่ก่อให้เกิดการเน่าเสียอย่างมีนัยสำคัญในครัวเรือนส่วนใหญ่ หากเป็นเช่นนั้น อาหารเหลือจำนวนมากจะถูกทิ้งไปโดยไม่ได้ใช้ประโยชน์ นอกจากนี้ การใช้เทียนฮุย กระป๋องสุญญากาศ จะทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารเหลือหรืออาหารที่ทำเองของคุณจะถูกเก็บรักษาไว้ตลอดเวลาและหลีกเลี่ยงการเน่าเสียก่อนเวลาอันควร การรับประทานอาหารที่อยู่ได้นานขึ้นหมายความว่าคุณจะทิ้งอาหารเหล่านั้นน้อยลง วิธีนี้จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารของคุณก่อนที่มันจะเริ่มเน่าเสีย นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดเงินและลดความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
นอกจากนี้ ยังมีเทียนฮุยเหล่านี้ กระป๋องกระดาษ เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารล่วงหน้า คุณสามารถเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้าและเก็บอาหารไว้ในกล่องเพื่อให้หยิบใช้ได้ง่ายเมื่อต้องการ แน่นอนว่าวิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มากในวันที่ยุ่งวุ่นวายซึ่งไม่สามารถทำอาหารได้ เนื่องจากภาชนะเป็นแบบใส คุณจึงมองเห็นอาหารพร้อมรับประทานได้ง่าย ดังนั้นเมื่อจัดอาหาร คุณจะไม่เสียเวลาและพลังงานไปโดยเปล่าประโยชน์