বায়ুতে বন্ধ থলি যখন চিন্তা করেন তখন এটি একটি বড় প্রেরণা যা পরিবারকে সপ্তাহের জন্য তাদের খাবার তাজা রাখার ক্ষমতা দেয়, যা তিয়ানহুইয়ের পণ্যের সাথে অভিন্ন জলঘটা বন্ধ কফি কন্টেইনার আমাদের উল্লেখ না করা উচিত যে, এই উদ্ভাবনী থলি ব্যবহার করার সময় আপনার আর পুরানো খাবার ফেলার চিন্তা থাকবে না। এগুলি বায়ুতে বন্ধ সিল থলি রয়েছে, তাই আপনার খাবার আরও বেশি সময় তাজা এবং ক্রিস্পি থাকে, বিশেষ করে যদি আপনি কিছু স্ন্যাক ভোগ করতে চান।
আপনার এমন একটি রান্নাঘরের ক্যানিস্টার সেট দরকার যা আপনার উপকরণগুলির চারপাশের সব মোজা ও বাতাস থেকে জড়িয়ে ধরতে পারে, কিন্তু তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের সময় ঠিক হয়? স্রেফ, ডাল, নারিকেল বা আটার মতো খাবার জিনিসের জন্য এটি অসাধারণ। ব্যাগের ভিতরেই থাকলেও ব্যাগের মধ্যে বাতাস ও আর্দ্রতা ঢুকে পড়লে স্রেফ সহজেই ভেঙ্গে যেতে পারে। এটি স্রেফকে মোটা করে দিতে পারে এবং একটি উচ্চ বিদ্যালয়ের ড্রামার মতো করে ফেলতে পারে যা সুস্বাদু নয়। কিন্তু, যদি আপনি একটু সময় নিন এবং এটি একটি বাতাস বন্ধ ক্যানিস্টারে রাখেন, তবে আপনার স্রেফ অনেক বেশি সময় পর্যন্ত ক্রিস্প এবং সুস্বাদু থাকবে। এভাবে, আপনার প্রতিটি বাইট আপনি প্রথম বার ব্যাগ খুলেছিলেন তখন যেমন ভালো ছিল।
আজকের টিপ: পুরানো আলুচিপস বা ক্র্যাকার বাচান। কি একদিন আপনি চিপস বা ক্র্যাকারের থেলার মুখ খুলে দেখেছিলেন যে তা পুরানো হয়ে গেছে এবং আর ভালো লাগছে না? এটি ঘটে যখন ব্যাগের ভেতরে বাতাস ঢুকে পড়ে এবং স্ন্যাকটি আর ক্রিস্পি থাকে না। এখানেই একটি বায়ু-ঠেকা ক্যানিস্টারের প্রয়োজন হয়, যা ব্যবহার করলে আপনি আর এই সমস্যার সামনে আসতে হবেন না। এটি আপনার স্ন্যাককে ফ্রেশ এবং ক্রিস্পি রাখবে, যদিও আপনি এটি প্যাকেজ থেকে খুলেই নিয়েছেন। তাই যখনই ইচ্ছে করবে, আপনি আপনার প্রিয় ট্রিটগুলি খেতে পারবেন এবং তা পুরানো হওয়ার কথা চিন্তা করতে হবে না।
এবং বায়ু-ঠেকা ক্যানিস্টার আপনার খাবারের জীবনকালও বাড়িয়ে দেয়, একইভাবে বন্ধ খাবার স্টোরেজ কন্টেনার tianhui দ্বারা। এটি বিশেষভাবে তাজা থাকা খুব কম সময়ের জন্যের স্ন্যাক, যেমন ক্র্যাকার, রোটি এবং বিসকুটের জন্য অত্যন্ত উপযোগী। আরও একটি সুবিধা হল এটি আপনার রান্নাঘরের একটি প্রধান সমস্যা, রোটি, সমাধান করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ - উপরোক্ত ছবি যেমন দেখাচ্ছে, আপনি খোলা বাতাসের জিনিসপত্র ভিতরে সংরক্ষণ করতে পারবেন এবং তা খুব দ্রুত কম তাজা হওয়ার ঝুঁকি থেকে বাঁচাতে পারবেন এবং এই সুন্দর তাজা লোফটা কতদিন ভাল থাকবে? ভালো থাকতে পারে এক সপ্তাহ পর্যন্ত। কিন্তু, যদি একই রোটিটি কাউন্টারে ঢাকা ছাড়াই রাখা হয়, তবে এটি ২৪ ঘণ্টার মধ্যে কম তাজা হয়ে যেতে পারে... একই নিয়ম অন্যান্য বেকারি রেসিপিগুলির জন্যও প্রযোজ্য, যেমন বিসকুট এবং কাপকেক, যা যথাযথভাবে ঢাকা না থাকলে কম তাজা হয়ে যায়।
এগুলি নাট এবং বীজের ব্যাগ তাজা রাখতেও অত্যন্ত উপযোগী, যা যদি গরম এবং আর্দ্র জায়গায় রাখা হয় তবে তা খারাপ হয়ে যেতে পারে, Tianhui-এর মতোই। বড় ও এয়ারটাইট ফুড কনটেইনার যদি আপনি তাদের স্বাদ এবং তাজাতা বজায় রাখতে চান, তবে সেরা উপায় হল তাদেরকে আয়তন বদ্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা যা শীতল জায়গায় রাখা উচিত যেখানে কোনো আর্দ্রতা নেই।
যখন আপনি এই খাবারের শৈলীতে ব্যাট্চে কিনতে এড়াচ্ছেন, তখন এটি সহায়ক হয় এবং এয়ারটাইট ক্যানিস্টার ভালোভাবে কাজ করে, একইভাবে থাকে জল থেকে বাঁধা খাবারের পাত্র তিয়ানহুই দ্বারা তৈরি। যখন আপনি খুব বেশি পরিমাণে খাবার কিনেন তখন অনেক টাকা বাঁচানো যায়; তবে ভাবা কঠিন যে আপনি এগুলি কোথায় এবং কিভাবে সংস্থাপন করবেন উপযুক্ত জায়গায়।
এয়ার টাইট ক্যানিস্টার
এয়ারটাইট ক্যানিস্টার আপনার ব্যাট্চ খাবার সংরক্ষণ এবং জিনিসপত্র সাজানোর একটি অত্যাধুনিক উপায়। এগুলি সপ্তাহের জন্য বা পরিবারের মিলনের জন্য খাবার প্রস্তুত রাখার জন্যও অত্যন্ত উপযোগী। এটি আপনাকে আগে থেকে খাবার প্রস্তুত করতে দেয় এবং তাতে নতুন রাখতে এবং সব স্বাদ বজায় রাখতে সাহায্য করে।
এয়ারটাইট ক্যানিস্টারে খাবার সংরক্ষণের একটি উপকারিতা হল খাদ্য অপচয়ের হ্রাস, এবং তিয়ানহুইর পণ্যের সাথেও এটি ঘটে খাবার সংরক্ষণের থলি অনেক আমাদের পরিচিত একটি ঘটনা হলো যে, আমরা কখনোই শুকনো খাবারের অর্ধেক ফুলো থালে শেষ করতে পারি না। আপনি পরের জন্য খাবার সংরক্ষণ করতে পারেন বায়ুতে বন্ধ থলিতে। এগুলি থলিগুলিতে যা আছে তা সম্পর্কে অত্যন্ত উচ্চ দৃশ্যতা প্রদান করে তাই আপনি দ্রুত বুঝতে পারবেন যখন আপনার প্যান্ট্রিতে মৌলিক উপকরণ পুনরায় স্টক করতে হবে সহজ খাবার পরিকল্পনার জন্য। এটি আপনাকে আপনার প্রয়োজনীয় জিনিস কিনতে সাহায্য করবে এবং অপচয় এড়ানো এবং ভালো টাকা বাঁচানোর সাহায্য করবে।