আপনি কখনও ভাবেন নি যে আপনার প্রিয় মসলা, যা এক স্পর্শেই প্রায় সব খাবারের স্বাদ বদলে দিতে পারে এবং তাতে একটি বিশেষ স্বাদের নোট যোগ করে, কখনও কোনও কারণ ছাড়াই স্বাদ এবং গন্ধ হারায়। মসলা বেশি বাতাস, নির্যাস এবং আলোর সংস্পর্শে আসলে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। যদি এই জিনিসগুলি আপনার মসলার সঙ্গে সংস্পর্শ করে, তবে তারা খারাপ হয়ে যেতে পারে এবং তা অর্থ যে আপনি তাদের চাইবেন না কারণ তারা যেভাবে উচিত সেভাবে স্বাদ দেয় না। কিন্তু চিন্তা করবেন না, আপনার মসলা এবং এর্বসমূহকে প্রাকৃতিক চুর্ণ বা পেস্টে পরিণত করুন। এয়ারটাইট জার ব্যবহার করে তাদেরকে আরও তাজা রাখুন লম্বা সময় জন্য। বায়ু -টাইট ফুড কন্টেনার মশলা জারগুলি হল ঐ পাত্র যা বাতাস এবং নিষেকের প্রবেশ রोধ করে। এছাড়াও, এগুলি মশলাগুলির সূর্যের আলো থেকে রক্ষা করে, যা তাদের তাজগীনি এবং স্বাদ আরও বেশি সময় ধরে রাখে।
আপনি কি কখনও এমন কিছু খেয়েছেন যা খারাপ স্বাদের মতো ছিল কারণ মসলা ছিল ১০০ বছরেরও বেশি পুরনো এবং অপরিবর্তিত? যখন আপনি একটি মুখরোচক স্বাদ আশা করছেন, কিন্তু জলঘটা বন্ধ কফি কন্টেইনার শুধু মাত্র ফ্ল্যাট হয়ে যাওয়া তো আপনাকে অনেক দুঃখিত করতে পারে। পুরানো মসলা খাবারের স্বাদ ভালো না হওয়ার কারণ হতে পারে এবং তা আপনার খাবারকে আরও তাড়াতাড়ি ধ্বংস হতে পারে। এই সময় Tianhui জারের এয়ারটাইট মসলা কাজে লাগে। এই জারগুলি মসলাকে বাতাস, জল এবং সূর্যের আলো থেকে বাঁচায়। এয়ারটাইট জার মসলা সংরক্ষণের সবচেয়ে ভালো বিকল্প, যাতে আপনি স্বাদের কোনো কমতি ছাড়াই আপনার প্রিয় স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
মসলা সংরক্ষণে কিছু উপকারিতা রয়েছে খাবার সংরক্ষণের থলি এবং বায়ুতে বন্ধ জারগুলি যা আসলে আপনার সামগ্রিক রান্নার অভিজ্ঞতাকে উন্নয়ন করতে পারে। এই জারগুলির প্রথম সুবিধা হল, এগুলি বায়ু, নির, এবং সূর্যের আলোকের থেকে আপনার মশলা গুলি বাদ দিতে পারে, যা তাদেরকে আরও লম্বা সময় নতুন থাকতে সাহায্য করে। তাই, আপনার মশলা নতুন এবং অত্যন্ত সুগন্ধি থাকে। দ্বিতীয়ত, বায়ুতে বন্ধ জার মশলা আলমারির জন্য সবচেয়ে ভাল জিনিস। ঐতিহ্যবাহী এক-খণ্ডের চেয়ে অনেক কম জায়গা নেয়ার কারণে, এই যন্ত্রগুলি আপনাকে আপনার "সেট এবং ভুলে যাওয়া" পট গুলি একটি আলমারি বা ড্রয়ারে রাখতে দেয়, বাস্টার টেবিলের মূল্যবান জায়গা না নিয়ে, যেখানে কিছু খুঁজে পাওয়া একটি প্রাচীনতত্ত্ব খননের মতো হতে পারে যখন দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারের সময় আসে। প্যান্ট্রির খাবার (পাস্তা, চাল এবং মটরশুগর) আরও লম্বা সময় নতুন রাখার অন্যান্য উপায় খুঁজছেন?
আপনার মসলা আলমারির প্রতি বিদায় জানান। এই অ্যাক্সেসোয়ারটি একটি কেকের উপর চেরির মতো, যা আপনাকে আপনার মসলা ভালো অবস্থায় রাখতে এবং তা সাফ-সুদ্ধ এবং সাজানো দেখতে দেবে, যা সমগ্রভাবে আপনার জিনিসপত্রে শুভ্রতা দেবে বড় জলঢাকা খাবারের পাত্র .এই জারগুলোর বিভিন্ন আকৃতি ও আকার রয়েছে, তাই আপনি নিশ্চয়ই আপনার মসলার জন্য ঠিক আকারটি পেতে পারবেন। জারগুলোকে লেবেল করার পর, আপনি তা বর্ণানুক্রমে সাজাতে পারেন বা আপনার ব্যবহারের জন্য যেকোনো উপযুক্ত ভাবে সাজাতে পারেন। বিষয়টি হল, এখন আপনার মসলা আলমারি সাফ-সুদ্ধ হবে। আপনার মসলা রেক এবং পাত্রগুলো ভালোভাবে ঝাড়-মোছা করা থাকলে আপনি রান্নার সময় মিষ্টি স্বাদ এবং গন্ধের সুবিধা পাবেন।
এই জারগুলো টিয়ানহুই থেকে ব্যবহার করা যেতে পারে আটা জলঢাকা বক্স এবং মসলা সম্পর্কে পরীক্ষা করুন এবং তারা বিভিন্ন ধরনের ডিশে কিভাবে প্রতিফলিত হয়। আপনি চিকেন, শাকসবজি পরীক্ষা করতে আপনার পছন্দের সব মসলা মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি আপনার জন্য পারফেক্ট নিজস্ব মসলা মিশ্রণও তৈরি করতে পারেন, এয়ারটাইট মসলা জার রান্নায় এর সম্পূর্ণ অর্থ দেয় নয় শুধু এটি ব্যবহার্য করে, কিন্তু রান্নাঘরে ক্রিয়েটিভ হওয়ার সম্ভাবনাও বৃদ্ধি করে আনুষ্ঠানিকভাবে মজাদার এবং উত্তেজনাপূর্ণ।