যদি আপনি বেকিং করতে পুরানো আটা ব্যবহার করতে বিরক্ত হয়ে গেছেন তবে আরও পড়ুন। আপনি যে পরিমাণ আটা একটি সময়ের জন্য ব্যবহার করবেন তা রাখতে চান। যদি এই প্রশ্নের উত্তর হ্যাঁ দেন, তবে এটি আপনার জন্য আটার ক্যানিস্টার
এর একটি উদাহরণ হল একটি বায়ুতে ঘনিষ্ঠ আটা ক্যানিস্টার, যা বায়ু ঢোকা না দেয়ার জন্য কাজ করে আপনার প্রোগ্রামড চালের আটা। আটা যদি খোলা থাকে তবে তা পুরানো হয়ে যেতে পারে এবং খারাপ স্বাদ হতে পারে। কেউই ভালো না থাকা আটা দিয়ে পাকানো চায় না। TIANHUI ব্যবহার করলেএয়ারটাইট ক্যানিস্টারআপনার আটা অনেক বেশি সময় তাজা থাকে তাই আপনি সবসময় ভালো গুণের আটা স্টক রাখতে পারেন আপনার সব পাকানো চেষ্টার জন্য।
অবশ্যই না, পুরনো আটি ব্যবহার করলে বেকিংয়ে ভালো ফল দেয় না। এটি আপনার বিস্কুট, কেক এবং অন্যান্য মিষ্টি খাবারের স্বাদ বদলে দিতে পারে বা তাদের মুখের অনুভূতিও পরিবর্তন ঘটাতে পারে। আপনি অবশ্যই আপনার বেক পণ্য ভালো স্বাদের চাই। একটি সিল আটি TIANHUIপেপার ক্যানিস্টারআপনার আটা খারাপ হওয়া এবং স্বাদহীন হওয়ার থেকে বাচায়। এটি নিশ্চিত করে যে আপনার আটা সুস্বাদু এবং জীবন্ত থাকবে, যা প্রসেসটিকে অনেক ভালো করে উঠায়।
ঈশ্বর আছে, এটি পুরানো আটাকে ফেরত না নিয়ে তাকে নতুন করে তোলতে পারে না - নতুন আটা বেকিং-এর জন্য অনেক ভালো। আপনার বেকড গুডস সুস্বাদু হবে এবং নতুন আটা ব্যবহার করলে সকল উপকরণ মিশিয়ে তৈরি করা অনেক সহজ হবে। আপনার আটা নতুন রাখতে TIANHUIটিন ক্যানিস্টার আপনি বেতর গুনগত বেকড গুডস তৈরি করতে সক্ষম হবে এবং প্রতিবার একই ফলাফল পাবেন, তাই এটি একটি জলদামা পাত্র ব্যবহার করা খুবই সুপারিশযোগ্য। বেকিং-এর সময় যখন জানেন যে আপনি যা ব্যবহার করছেন তার গুনগত মান ভালো, তখন এটি সত্যিই আশ্চর্যজনক এবং এটি যেকোনো ব্যক্তিকে গর্বিত করতে পারে।
আটা সম্পর্কে বলতে গেলে, তাজা থাকা সবকিছু। একটি বায়ু-ঘনীভূত আটা ক্যানিস্টারের কাজ হল কোনও অক্সিজেনের প্রবেশ না দেওয়া, ফলে আপনার আটা পুরনো হওয়া থেকে বাচে! এইভাবে, যখনই আপনার রেসিপিতে আটার প্রয়োজন হবে, আপনি আটা শেষ হওয়ার ঝুঁকি নিতে হবে না। যা কিছু বেক করছেন, বিস্কুট বা কেক, রুটি বা আরও তাজা আটা অনেক ভালো স্বাদ দেবে!
যদিও আপনি শুধুমাত্র জানতেন না যে আটা ঠিকমতো রাখা না হলে খারাপ হতে পারে। কিছু সময় পর এর গুণগত মান এবং স্বাদ খারাপ হতে পারে। তবে, যদি আপনার কাছে একটি বায়ু-ঘনীভূত ক্যানিস্টার থাকে, এটি আপনার আটাকে আরও বেশি সময় ধরে তাজা রাখবে। এটি আপনাকে আটা স্পোইল হওয়ার বা স্বাদ হারানোর ভয় না নিতে পারে এমনভাবে রাখতে দেবে। যখনই আপনি চাইবেন, বেকিং করুন মাথায় কোনও চিন্তা নিয়ে!